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Duncan
Cremes de sanduíche de natal
Esses biscoitos recheados com melt-in-your-mouth-boca têm um enchimento delicioso. Eu ajudei minha irmã a fazer estes na escola quando ela precisava de um projeto em sua classe de economia doméstica. Ela tem um A! - Janice Poechman, Walkerton, Ontário
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture a manteiga, o creme e a farinha.Cubra e leve à geladeira por 2 horas ou até que a massa seja fácil de manusear.
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Divida em terços; deixe uma porção em repouso à temperatura ambiente por 15 minutos (mantenha a massa restante refrigerada até que esteja pronta para estender) .Aqueça o forno a 375 °. Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa em uma espessura de 0,125 polegadas.Corte com um 1,5-pol. cortador redondo do bolinho. Coloque entalhes em um prato raso enchido com o açúcar; virar para casaco.Coloque em assadeiras ungreased.Ferize com um garfo várias vezes.Bake 7-9 minutos ou até set.Cool em prateleiras de arame.
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Para recheio, em uma tigela pequena, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Adicione a baunilha.Tinta com corante alimentar.Espalhe cerca de 1 colher de chá de enchimento mais de metade dos cookies; cubra com os cookies restantes.
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