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Christybell71
Creme de tomate (tofu)
Uma alternativa saudável ao creme de sopa de tomate, esta receita usa tofu macio em vez de creme ou leite. Gosto com folhas de manjericão fresco picado.
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Ingredientes
preparação
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Refogue os tomates e cebola em azeite até as cebolas ficarem claras.
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Misture a sopa enlatada e tofu em um liquidificador, adicione essa mistura misturada com a cebola refogada e tomates.Warm através de e adicione a água, conforme necessário.Adicione sal e pimenta a gosto, e cubra com manjericão fresco picado.
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