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Tahoeshepherds
Creme de moca e cookies
Isso vem da revista de supermercados australiana Recipes.Eu não fiz isso, mas sei que vai funcionar, pois é uma variação de Chocolate Ripple Cake que eu já postei anteriormente.Eu usaria as 2 colheres de sopa de licor, mas essa sou eu! e note que uma colher de sopa Aus contém 4 colheres de chá.
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Ingredientes
preparação
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Dissolva o café em 100 ml de água a ferver, arrefecer. Processe os bolinhos em migalhas médias. Bata o creme aos picos moles, dobre através do licor.
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Divida 0,33 do creme entre 4 copos de sobremesa; adicione metade das migalhas. Regue com metade do café. Repita as camadas, terminando com creme.
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Refrigere por pelo menos 3 horas para permitir que os biscoitos amoleçam. Guarde guarnecido com o chocolate ralado.
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