Creme de microondas cozido

Name: creme de microondas cozido
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 4 ovos completamente batidos; 60 g de açúcar (57 gramas); 1/2 colher de chá de essência de baunilha; 1/2 colher de chá de noz moscada

Isso faz com que um tamanho de família assado creme.É uma grande sobremesa.Tente servido com algumas frutas enlatadas.É sem glúten, pois não tem farinha.Eu fiz isso com leite de soja com sucesso

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
4 ovos completamente batidos
60 g de açúcar (57 gramas)

1/2 colher de chá de essência de baunilha
1/2 colher de chá de noz moscada

preparação

Aqueça o leite em fogo médio por 5 minutos em uma jarra de vidro grande.
Enquanto isso, bata os ovos.
Mexa rapidamente os ovos, o açúcar e a baunilha.
Despeje em um prato de vidro ou cerâmica de 1,5 litro. Polvilhe com noz moscada.
Cozinhe em fogo médio-baixo por 14-16 minutos.
A mistura vai engrossar, uma vez que arrepia.
Refrigerar até definir.