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Whats that Burning smell?
Creme de abóbora com um chute
Pimenta caiena é o ingrediente inesperado que dá a este creme não tão tradicional de abóbora o seu chute adicional! Desfrute-o como para um deleite sem gordura ou adicione um pouco de creme chantilly (o material real, por favor) para uma sobremesa mais indulgente.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C) .Coloque 1,5 litro em uma assadeira centímetro.Bring uma chaleira de água para ferver.
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Combine o açúcar mascavo, a torta de abóbora, a pimenta caiena, o extrato de baunilha, o suco de laranja e as claras levemente batidas em uma tigela. Junte a abóbora e o leite evaporado até ficar bem misturado.
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Cuidadosamente coloque o creme em cada copo, dividindo a mistura uniformemente.Despeje água fervente em torno dos copos a uma profundidade de pelo menos 2,5 centimetre.Bake os cremes no forno pré-aquecido até que uma faca inserida no centro do creme saia limpa, sobre 45 minutos.
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Remova cuidadosamente a panela do forno; deixe esfriar.Retirar os copos de creme do banho de água e esfriar completamente em uma cremalheira de fio.Refrigerar antes de servir.Verve guarnecido com uma colher de sopa de chantilly real, se desejar.
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