Creme azedo diabético canela biscotti

Name: creme azedo diabético canela biscotti
Cook time: 43 min
Total time: 1 h 1 min
Yield: 12-14
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo farinha crua; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo substituto de açúcar Splenda; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 3/4 colher de chá de canela (mais ou menos a gosto); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina coração saudável; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 1/2 colher de chá de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo clara de ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nata azeda

Eu tinha um pouco de creme azedo livre de gordura para usar e estava com vontade de biscotti e é isso que eu inventei.Este é um cookie simples, não fantasia, mas saboroso que é perfeito com café ou chá.Este é um biscoito mais suave do que tradicional.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos juntos.
Em uma tigela pequena, coloque a margarina e o molho de maçã.
Aqueça a bolw pequena descongelada até que a margarina esteja macia o suficiente para misturar no molho de maçã.
Adicione a baunilha, a clara de ovo e o creme azedo à tigela pequena com a mistura de margarina e misture bem.
Adicione os ingredientes à mistura de farinha e mexa até que tudo esteja misturado.
Vire em uma superfície levemente enfarinhada e amasse levemente cerca de 4 vezes (não exagere.
Transfira para pam a assadeira e molde-a em um tronco de 2570 centímetros de comprimento.
Asse a 170 graus por 25-30 minutos (até dourar levemente).
Retirar fron oved e deixe descansar por 15 minutos.
Corte em fatias de 1,25 centímetros e volte para a assadeira com o lado cortado para baixo.
Asse por 8 minutos, em seguida, vire as fatias e asse por mais 8 minutos.
Remova da folha e esfrie em um rack.