Crackle top biscoitos de melaço

Name: crackle top biscoitos de melaço
Yield: 24
Ingredients: Óleo vegetal de 170 litros; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de cravo moído; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco

Esses cookies têm gosto de gengibre.

Ingredientes

Óleo vegetal de 170 litros
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco
1 ovo
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de gengibre moído
1/2 colher de chá de cravo moído
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar branco

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (180 ° C).
Em uma tigela grande misture o óleo e 1/4 de litro de açúcar.Adicione o ovo, bata bem.Mexa no melaço, 1/2 litro de farinha, bicarbonato de sódio e especiarias.Se necessário, adicione mais farinha para fazer uma massa firme.
Forma massa em esferas de 3,175 centímetro.Roll em 80 litros de açúcar.Coloque 7,66 centímetros de distância em uma assadeira ungreased.Bake 12 a 14 minutos ou até tops crack.Remover da assadeira e deixe esfriar na prateleira.