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Viva Larson
Cozer carne de porco vegetal preguiçoso
Quando estou cansado e quero algo que o DH goste e a limpeza mais tarde é rápida, eu faço isso.Line sua assadeira com foil.Servir com batata cozida e salada.Simples, mas bom.A manteiga de maçã faz cor as costeletas um marrom muito agradável .
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo maçã seca, fatias
- 1/2 colher de chá de amido de milho
- 400 gramas de cenoura, juliana
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola, fatiada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cerejas secas ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo maçã seca, fatias
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Na xícara, misture a manteiga de maçã e o amido de milho; reserve então o amido de milho tem a chance de se dissolver.
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Coloque cenouras, cebola, passas, maçãs secas e alho (se estiver usando) em uma única camada na assadeira.
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Polvilhe com sálvia, pimenta limão e alho em pó (omitir alho em pó se usar alho fresco).
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Coloque as costeletas de porco em cima da mistura de vegetais.
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Espalhe a mistura de manteiga de maçã em costeletas de porco.
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Cubra e leve ao forno a 350 * por 1 hora e 20 minutos.
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Descobrir e assar 15 minutos a mais, ou até que as cenouras estejam prontas e os sucos de carne estejam limpos.
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