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Jan V
Enchiladas de frango picante verde
Esta é uma receita que estava no fim de semana nos EUA, 26-28 de janeiro.Essa é a revista que vem no jornal de domingo.Eu tentei isso, e nós amamos.Eu cortei a receita pela metade, e ainda fiz 8 enchiladas.E também, Eu usei apenas salsa simples no lugar da salsa verde que foi pedida.Eu tinha feito uma galinha rotisserie no sábado, e tinha as sobras das duas coxas.Fez abundância de frango para a seguinte receita.Eu também usei coentro seco e adivinhou o montante.Eu usei baixo carb tortillas também.Eu chopped a cebola bem e acrescentou-o com os rves 4, com dois enchiladas cada.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de carne de frango assada, desfiada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo salsa verde, dividida
-
Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo queijo jack monterey, desfiado, dividido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco, picado e dividido
- 1/2 colher de chá de sal
preparação
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aqueça o forno a 400 ° F.
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Misture o frango com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo da salsa, Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo do queijo.Adicione o sal de coentro e pimenta ea cebola.Pasta metade da salsa restante no fundo de um assadeira.
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Tortillas de microondas em alta potência em um saco de plástico seguro microondas até aquecer, cerca de 45 segundos.
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Trabalhando com um de cada vez, colher cerca de 60 litros de frango recheio em tortilla e rolar em um cilindro e coloque o lado de costura para baixo em assadeira.Dirrizes enchiladas uniformemente com molho restante, e cubra com o resto do queijo.
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Lighly spray uma folha de papel alumínio com spray de cozinha, prato tampa e asse até aquecido, cerca de 30 minutos.
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Retire o papel alumínio e sirva com creme azedo e guacamole, se desejar.
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