Coxas de frango sue assadas em vinho branco

Name: coxas de frango sue assadas em vinho branco
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 8 coxas de frango, osso e sem pele; 1/2 colher de chá de sal, claro; 4 dentes de alho em fatias finas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vinho branco seco; 1/4 colher de chá de tomilho seco; 1 limão, cortado em 8 fatias; 1 colher de sopa de manteiga, fria; 2 colheres de sopa de salsa picada use o tipo de folha plana

Ingredientes

8 coxas de frango, osso e sem pele
1/2 colher de chá de sal, claro
4 dentes de alho em fatias finas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vinho branco seco

1/4 colher de chá de tomilho seco
1 limão, cortado em 8 fatias
1 colher de sopa de manteiga, fria
2 colheres de sopa de salsa picada use o tipo de folha plana

preparação

Em um centímetro frigideira antiaderente organizar coxas lado do osso para cima.Tempere com sal e pimenta a gosto adicionar temperos de alho.Adicionando isso para ferver.reduzir para ferver e cobrir bem, Cook 30 minutos Vire o frango e coloque uma fatia de manteiga, em seguida limão em eash pedaço de frango Simmer cobriu mais 15 minutos ou mais até concurso.Transfira frango para servir prato.Mantenha drippings na panela e depois descartar.Servir e desfrutar.
* Confira comentários de outro chef por alguns pontos..