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Franfran
Coxas de frango assado gostoso
Minha família e eu estávamos cansados de comer o mesmo estilo antigo de frango assado, ou assado ou apenas temperado. Então eu tive essa idéia e decidi tentar. Não é preciso dizer que é assim que assamos frango agora e as crianças adoram. Um pouco doce, mas sempre úmido.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Eprove uma assadeira com spray de cozinha.
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Tempere as coxas de frango em todos os lados com sal, pimenta e sal de alho.
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Despeje a mistura de muffin de milho em uma tigela rasa.Coxas de frango de frango em muffin de milho misture até bem revestido.Transfira coxas revestidas para assadeira preparada.
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Asse as coxas de frango no forno pré-aquecido até não ficarem rosadas no osso e os sucos ficarem claros, cerca de 35 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais espessa da coxa, perto do osso, deve ser de 70 graus.
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