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MrsHuey10
Coxas de frango assado crocante
Esta é uma receita maravilhosamente simples e deliciosa para usar nas coxas de frango com osso e pele.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 240 graus (245 C). Coloque uma grade dentro de uma assadeira ou assadeira.
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Coxas de frango Pat secar com toalhas de papel. Levante a pele suavemente; polvilhe sal, pimenta e alho em pó sob a pele.Replique a pele.Pele da pele e parte inferior das coxas com sal, pimenta e alho em pó.Arrange no rack.
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Assar no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 20 minutos.Reduza a temperatura do forno a 200 graus (200 C) .Continuar assando até sucos correr claro, cerca de 30 minutos a mais.Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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