Couve-rábano e salada de maçã

Name: couve-rábano e salada de maçã
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maionese; 4 maçãs - peladas, sem caroço e cortadas em cubos; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de mostarda preparada; 1 colher de chá de açúcar branco; 4 bolbos de couve-rábano, descascados e ralados; 4 maçãs - peladas, sem caroço e cortadas em cubos; sal e pimenta do reino a gosto

Eu vim com esta receita quando meu marido decidiu crescer a nossa própria couve-rábano e eu nunca tinha antes.Isso faz uma salada diferente, mas saborosa que vai bem com quase tudo.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maionese
4 maçãs - peladas, sem caroço e cortadas em cubos
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de mostarda preparada

1 colher de chá de açúcar branco
4 bolbos de couve-rábano, descascados e ralados
4 maçãs - peladas, sem caroço e cortadas em cubos
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Bata a maionese, o vinagre, o suco de limão, a mostarda e o açúcar juntos em uma tigela.
Atire kohlrabi e maçãs juntos em uma tigela grande; Despeje a mistura de maionese sobre a mistura de couve-rábano e misture bem. Tempere com sal e pimenta.