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BUGABLUE
Couve-flor kung pao
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Ingredientes
- 60 litros de água
- 3 colheres de sopa de tamari ou molho de soja
- 1 colher de sopa de vinagre preto chinês ou vinagre branco destilado
- 2 pimentões médios, cortados em tiras finas
- 1 colher de chá de amido de milho
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido
- 1 colher de chá de açúcar granulado
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido
- 1 couve-flor de cabeça média (cerca de 900 gramas), cortada em floretes centimétricos
- Sal kosher
- 60 litros de água
- 2 pimentões médios, cortados em tiras finas
- 2 cebolinha média, finamente fatiada
- 2 colheres de chá de gengibre fresco descascado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amendoim torrado
- 2 cebolinha média, finamente fatiada
- Arroz cozido a vapor, para servir (opcional)
preparação
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0 minReceitaManteiga sem sal, Baharat, Sal, óleo, Sal, Peixe, salmão, atlântico, cultivado,salmão grelhado com manteiga baharat temperada
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0 minReceitaRaiz de gengibre, Grão de amaranto, Sementes de gergelim, cebola, Querida, óleo, Tamari de soja, Vinagre, Alga laver,salada de algas com amaranto estufado e gergelim
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0 minAperitivoPaprica em pó, iogurte, Ovo, chalotas, chalotas, óleo, tomates,ovos cozidos esfumaçados com iogurte grego e cebolinha frisada
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0 minLivre de glútenóleo, farinha, Amido de milho, Especiarias canela, Agentes fermentadores que atuam diretamente fosfato, Sal, Manteiga sem sal, Baunilha, Baunilha, Ovo, Ovo, açúcar, queijo, Manteiga de amêndoa com nozes sem adição de sal, Baunilha, açúcar, Cacau em pó, Creme, chocolate, amêndoas, chocolate,bolo de camada de amêndoa de chocolate sem farinha
Adorei