Couve-flor e sopa de caranguejo

Name: couve-flor e sopa de caranguejo
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo florzinhas de couve-flor; 1 (404 gramas) pode caldo de galinha; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo pimento vermelho picado; 1,5 colheres de chá de casca de limão finamente picada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo meio e meio; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 (227 gramas) pacote imitação caranguejo; 2 colheres de sopa de endro

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo florzinhas de couve-flor
1 (404 gramas) pode caldo de galinha
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo pimento vermelho picado
1,5 colheres de chá de casca de limão finamente picada

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo meio e meio
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 (227 gramas) pacote imitação caranguejo
2 colheres de sopa de endro

preparação

Em uma panela grande, misture a couve-flor, o caldo, o pimentão e a casca de limão.Coloque até ferver, reduza o calor.Cubra e deixe cozinhar por 6 a 8 minutos ou até a couve-flor ficar crocante.
Misture metade e metade e farinha.Stir em mistura de couve-flor.Bring a ferver.
Misture delicadamente a carne de caranguejo.Açaça bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.Espalhe com a erva daninha, se desejar.Escolha imediatamente.