Couve-flor de búfalo

Name: Couve-flor de búfalo
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: spray de cozinha de azeite; Um copo com capacidade para 190 ml, contendo farinha sem glúten (como Flax Premium Gold® e farinha integral para todos os fins); 1/4 litro de água; 1/2 colher de chá de alho em pó ou a gosto; sal e pimenta do reino a gosto; 2 cabeças de couve-flor, cortadas em pedaços pequenos; 2 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta (como o RedHot® de Frank); 1 colher de chá de mel

Esta é uma ótima substituição para as asas de búfalo! Pode ser feito sem glúten, vegan ou vegetariano.Certifique-se de revestir bem a sua folha de cookie com óleo ou eles vão ficar.Husband e as crianças dão este dois polegares para cima! Mergulhe isso em ranch ou queijo azul para um sabor ainda mais agregado, mas não é necessário.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 230 graus (230 C). Unte levemente uma assadeira com spray de cozinha.
Misture a farinha, água, alho em pó, sal e pimenta juntos em uma tigela usando um batedor até massa é lisa e um tanto líquida. Adicionar couve-flor a massa e misture até que a couve-flor é revestida; espalhe sobre a assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, 20 a 25 minutos.
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.Retire a panela do fogo e misture o molho de pimenta e mel na manteiga até ficar homogêneo.Aperte a mistura de molho picante sobre cada pedaço de couve-flor, repetindo a escovação até que toda a mistura de molho picante seja usada.
Asse no forno até a couve-flor ficar dourada, cerca de 10 minutos. Retire a assadeira do forno e deixe a couve-flor esfriar por 10 a 15 minutos.