Hambúrgueres de atum rápidos e salgados

Name: hambúrgueres de atum rápidos e salgados
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (142 gramas) enlatam o atum, drenado; 2 ovos; 7 colheres de sopa de migalhas de pão; 7 colheres de sopa de cebola picada; 7 colheres de sopa de aipo picado; 1 colher de sopa preparada rábano; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 dente de alho picado; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou conforme necessário

Delicioso jantar de atum. Sirva em pãezinhos de hambúrguer e cubra com alface, tomate e maionese.

Ingredientes

2 (142 gramas) enlatam o atum, drenado
2 ovos
7 colheres de sopa de migalhas de pão
7 colheres de sopa de cebola picada
7 colheres de sopa de aipo picado

1 colher de sopa preparada rábano
1 colher de sopa de suco de limão
1 dente de alho picado
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
2 colheres de sopa de óleo vegetal ou conforme necessário

preparação

Misture o atum, os ovos, as migalhas de pão, a cebola, o aipo, o rabanete, o suco de limão, o alho e a pimenta preta em uma tigela até a mistura se unir. Misture a mistura em 4 porções e faça cada porção em um hambúrguer.
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe os hambúrgueres no óleo quente até dourar, cerca de 5 minutos por lado.