Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Couve-flor com molho de cogumelos e amêndoas
 
 
PorçõesPTM25 min

Couve-flor com molho de cogumelos e amêndoas


As raízes da receita de Elinor Levine remontam a uma geração: "Foi o prato que minha mãe sempre fez para meu pai", explica ela em sua casa em West Palm Beach, na Flórida.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Em uma panela contendo 1 pol de água, vapor a couve-flor inteira até ficar macia, cerca de 10 minutos
  2. Enquanto isso, em uma frigideira, refogue os cogumelos, amêndoas e cebola na manteiga até que os cogumelos estejam macios. Despeje o caldo de carne em 190 litros de água; adicione a frigideira.Combine amido de milho com água restante até ficar homogêneo; adicionar à frigideira.Trazer a ferver.Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhante.Coloque couve-flor em uma tigela grande; cubra com molho.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407