Parmesão, romano, fritas de forno de alho

Name: parmesão, romano, fritas de forno de alho
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 batatas grandes (cerca de 1,1 kg); Azeite de 60 litros; 3 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de sal temperado, dividido; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo queijo parmesão ralado e queijo Romano, dividida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada

Ensinei as minhas sobrinhas a prepararem batatas assadas no forno fáceis e fáceis de comer. Quando toda a família vem, triplicamos a receita - e não temos sobras. - Ann Brown, Niles, MI

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 425 °. Corte cada batata longitudinalmente em oito fatias; Coloque em uma tigela grande. Adicione azeite, alho, tomilho e 1/4 colher de chá de sal temperado; lance para casaco.
Com uma escumadeira, transfira as batatas para duas assadeiras untadas. Separe a mistura de óleo.
Assar 30 minutos, virando uma vez.Retornar as batatas à mistura de óleo.Polvilhe com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo e salsa; misture para revestir.Retornar batatas para assar folhas.Roast 10-15 minutos mais ou até dourar e tender.Sprinkle com queijo restante e sal temperado.