Caçarola de cebola cevada

Meu marido e eu crescemos em comidas saudáveis, e nós dois aprendemos desde cedo que a comida simples, bem preparada, mantém boa saúde. Eu sempre senti que estava dando a minha família o melhor quando eu preparei este prato. Eles amavam o sabor de nozes e textura mastigável da cevada, e foi uma deliciosa partida do arroz como acompanhamento. - Elaine Kremenak Grants Pass, Oregon