Couve-flor brócolis cozer

Name: couve-flor brócolis cozer
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 couve-flor de cabeça média, dividida em pequenas florzinhas; 400 gramas de brócolis fresco, quebrado em pequenas florzinhas; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo queijo picado Monterey Jack; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 1 lata (113 gramas) de pimentões verdes picados, escorridos; 4 colheres de sopa de manteiga derretida, dividida; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo recheio temperado triturado

"Os convidados sempre pedem a receita toda vez que sirvo esses vegetais", confessa Erika Anderson, de Wausau, Wisconsin. "E como esse prato é tão fácil de preparar, tenho tempo de sobra para terminar o resto do nosso jantar".

Ingredientes

preparação

Coloque 1 pol de água em um forno holandês; adicione a couve-flor e brócolis.Bring a ferver.Reduza o calor; cobrir e cozinhe por 7 minutos ou até ficarem macias.Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o queijo, creme de leite, pimentões, 2 colheres de sopa de manteiga, sal e pimenta.Escolher legumes bem; dobre delicadamente na mistura de queijo.
Transfira para um prato de assar untado. Coloque o recheio e a manteiga restante; Polvilhe sobre os legumes. Despeje, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até que esteja totalmente aquecido.