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Cotovelos e presunto cozer
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo macarrão cotovelo (COOKED)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo presunto cozido e picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha
- 1/2 colher de chá de sal
preparação
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Lançar os cotovelos cozidos e escorridos com presunto e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo.
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Em uma panela, derreta a margarina; misture a farinha, sal e mostarda.
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Adicione leite; cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
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Misture com os cotovelos e presunto.
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Coloque em uma caçarola de 2 litros.
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Atire o copo A com uma capacidade de 130 ml contendo queijo com batatas fritas esmagadas; polvilhe na caçarola.
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Polvilhe com páprica.
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Asse a 350 * por 30 minutos.
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