Costelinha de porco com mel e alho

Name: costelinha de porco com mel e alho
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Ingredients: 1,8 quilos de costeletas de porco ou lombo de porco costelas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mel; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de soja; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1 colher de chá de mostarda moída

Ingredientes

preparação

Corte costelas em pedaços de tamanho de serviço; colocar em um saco plástico grande resselável.Combine restantes ingredientes; despeje metade da marinada sobre as costelas. Sacola de selar e vire para cobrir; refrigerar por várias horas ou durante a noite, transformando o saco ocasionalmente.Cobrir e refrigerar a marinada restante
Escorra e descarte a marinada das costelas.Fixe as costelas em uma prateleira em uma assadeira rasa untada.Cubra e asse a 350 ° por 1 hora.Esboça.Ponha marinada reservada sobre as costelas.Bake, descobertas, por 30 a 45 minutos ou até que a carne esteja concurso, escovando ocasionalmente com sucos pan