Costeletas salgadas supremo

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PRÉ-AQUECIMENTO de forno a 889 Em uma camada de assadeira de 30 cm de centímetro, metade das batatas e 170 litros de cebola frita; Cubra com cogumelos e batatas restantes.
Derreta a manteiga em uma panela pequena, misture o molho de soja, mostarda, molho quente e alho em pó.
Esmagar metade da mistura de molho de soja sobre as batatas.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e costeletas marrons em ambos os lados; Drenar.
Arranje as batatas e pincele com a mistura restante de molho de soja.
ASSADO coberto a 170 graus por 1 hora; Asse descoberto 15 minutos ou até que as costeletas de porco e as batatas estejam prontas.
Costeletas superiores com restante Uma chávena com uma capacidade de 170 ml contendo cebolas e asse descoberto 5 minutos ou até as cebolas ficarem douradas.