Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Mary Dohrmann
Costeletas estilo normandia
Peras e conhaque se unem para transformar costeletas comuns em um prato com qualidade de restaurante que é bom o suficiente para os hóspedes. Reserve com um lado chique, como couve de Bruxelas ou aspargo, e uma taça de vinho para uma refeição fantástica. - Gina Quartermaine, Alexandria Virginia
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma frigideira grande, costeletas de porco marrons na manteiga.Remover e manter aquecido.Na mesma frigideira, refogue as peras e chalotas até ficar crocante.Adicione alho; refogue 1 minuto a mais. Retire do fogo. Mexa no conhaque; Cozinhe em fogo médio até que esteja evaporado.
-
Misture o creme e os temperos; cozinhe por 2-3 minutos ou até que o molho esteja ligeiramente engrossado. Costeletas de porco para a frigideira; cubra e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até que um termômetro leia 160 °, girando uma vez.
Blogs que podem ser interessantes
-
55 minReceitas De Jantar De Natalfilé mignon, óleo, Pimenta, dentes de alho, açúcar, sal, coentro, chipotle, Pimenta-caiena,lombo de carne crusted tempero
-
60 minCaçarolasPimenta, cebola, manteiga, farinha, leite, sopa de galinha creme não diluída, presunto, suco de limão, BISCOITOS, farinha, pó, sal, manteiga, queijo, leite, pimientos,presunto creme com tampo de biscoito
-
65 minReceitas De Jantaróleo, Galinhas de caça da Cornualha, sal, Tomilho, pimenta dividida, cogumelo, cogumelo, óleo, sal, pimenta dividida, cebola, dente de alho, caldo, mostarda, vinagre balsâmico, açúcar, tomates, baía, água de amido de milho, estragão,galinhas cornish elegantes
-
55 minReceitas de ensopado de carnebatatas, agua, carne, cebola, legumes, tomates, tomates, tomates, Pimenta em pó, sal, pó de alho,guisado de carne rápido
Adorei