Costeletas e chucrute de berta

Name: costeletas e chucrute de berta
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 -6 costeletas de porco; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 cebola cortada; 1 (411 gramas) pode chucrute; 1 colher de sopa de óleo

Eu servi isso a um amigo alemão e ela disse que eu era o único americano que ela conheceu que sabia cozinhar chucrute! Muito saborosa e carne é oh, tão tenra.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo na frigideira grande.
Costeletas de porco marrom.
Retire da panela.
Refogue a cebola até ficar macia.
Adicione o açúcar e trabalhe todo o material dourado na panela.
Adicione o chucrute e misture bem.
Coloque as costeletas no topo e cubra.
Abaixe o fogo e deixe ferver até que a carne esteja cozida - cerca de 10 minutos.