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Benson_lorraine
Costeletas e chucrute de berta
Eu servi isso a um amigo alemão e ela disse que eu era o único americano que ela conheceu que sabia cozinhar chucrute! Muito saborosa e carne é oh, tão tenra.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo na frigideira grande.
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Costeletas de porco marrom.
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Retire da panela.
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Refogue a cebola até ficar macia.
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Adicione o açúcar e trabalhe todo o material dourado na panela.
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Adicione o chucrute e misture bem.
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Coloque as costeletas no topo e cubra.
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Abaixe o fogo e deixe ferver até que a carne esteja cozida - cerca de 10 minutos.
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