Costeletas de porco sálvia

Name: costeletas de porco sálvia
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de sálvia seca; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 6 centro corte costeleta de porco com osso; 2 colheres de sopa de manteiga; 1/4 litro de água; Caldo de carne de 2 cubos

Essas costeletas são fáceis de fazer, mas têm o mesmo sabor que você fazia durante horas! Sirva com batatas vermelhas assadas e legumes, se desejar.

Ingredientes

preparação

Combine o sal, sálvia e pimenta preta em uma tigela pequena e esfregue em ambos os lados das costeletas. Derrame a manteiga ou margarina em uma frigideira grande em fogo médio alto e refogue as costeletas por 5 minutos por lado, ou até dourar bem.
Enquanto isso, em uma panela pequena separada em fogo alto, misture a água eo caldo e mexa até dissolver o caldo.Adicione isso para as costeletas, reduza o calor para baixo, tampe e cozinhe as costeletas por 45 minutos.