Costeletas de porco salpicadas w / portabella

Name: costeletas de porco salpicadas w / portabella
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: Picada de ombro de porco de 400 gramas; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo cogumelo portabella, em bruto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão laranja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão laranja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão laranja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão laranja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta poblano picada; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo cebola, picada; 1 tomate roma, cortado em cubos; 3 colheres de chá de alho fresco, picado; sal; Pimenta; azeite; molho Worcestershire

Eu comprei alguns belos Costeletas de Ombro de Porco da loja e decidi que queria comer um Filé de Pimenta com uma Torção. Esta receita é deliciosa e saudável.

Ingredientes

preparação

Você vai querer começar por obter o seu porco em uma salmoura qualquer salmoura vai fazer.Eu uso água, sal, pimenta, mel e vinagre de maçã.Let as costeletas sentar-se por pelo menos 20 minutos.
Enquanto suas costeletas estão penduradas para fora, você vai querer obter todos os legumes em uma assadeira.Nenhuma ordem particular aqui.
Adicione sal, pimenta e azeite a gosto. Mexa para incorporar o tempero. Você quer ver o azeite cobrir tudo na panela.
Despeje algumas colheres de água. Desta forma, você terá um molho agradável.
Retire suas costeletas da salmoura e seque. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Coloque as costeletas no topo da mistura de pimenta.
Adicione uma pitada de Worcestershire às costeletas.Cubra com papel alumínio.
Asse em forno 350 por cerca de 35-40 minutos.
Sirva com Arroz e Feijão Verde Cozido no Vapor. Apreciar.