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Costeletas de porco recheadas pesto
 
 
4 PorçõesPTM60 min

Costeletas de porco recheadas pesto


Receita da Família Sharkey. Isso vai muito bem servido com brócolis fresco no vapor e uma salada Caesar.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
  2. Misture o queijo feta, pesto de manjericão e pinhões em uma tigela.Use a ponta de uma faca afiada desossa para cortar uma fenda centímetro no lado de cada costeleta de porco, 5 centímetros de profundidade e centímetro de distância do osso, para fazer um bolso para recheio. Costeletas de porco com recheio de pesto e seguro com palitos de dente.
  3. Misture pimenta preta, orégano, alho, flocos de pimenta vermelha e tomilho em uma tigela pequena; esfregue ambos os lados de cada costeleta com a mistura de especiarias.Coloque as costeletas em uma assadeira rasa.
  4. Asse no forno pré-aquecido até dourar as costeletas e recheio é quente, cerca de 40 minutos.Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido no centro do recheio deve ler 60 graus (63 C) .Brush costeletas com vinagre balsâmico e asse até formar vinagre um esmalte, mais 5 minutos.


Nutrição

CaloriesCalorias

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