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Costeletas de porco pinneapply
 
 
PorçõesPTM25 min

Costeletas de porco pinneapply


Eu gosto de vestir costeletas de porco com abacaxi, pêssego ou damasco. Sempre que faço, sempre sirvo batata-doce amassada ao lado. Elas fazem um par perfeito. - Jane McMillan, Dania Beach, Flórida

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preparação

  1. Polvilhe costeletas de porco com sal temperado. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Costeletas de porco marrom em ambos os lados.
  2. Em uma tigela pequena, misture conservas, chardonnay e mostarda; adicione a pan.Reduza o calor; deixe ferver, coberto, 5-7 minutos ou até que um termômetro inserido na carne de porco lê 145 °. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.



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