Costeletas de porco oriental grelhado

Name: costeletas de porco oriental grelhado
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 chops, 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de molho de soja; 3 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de azeite ou 1 colher de sopa de óleo vegetal; 3 dentes de alho picados; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 4 costeletas de porco desossadas (1,25 a 2 centímetros de espessura)

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Ingredientes

3 colheres de sopa de molho de soja
3 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de azeite ou 1 colher de sopa de óleo vegetal

3 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de gengibre moído
4 costeletas de porco desossadas (1,25 a 2 centímetros de espessura)

preparação

Em um grande saco plástico, combine os 6 primeiros ingredientes.
Adicione carne de porco e vire para cobrir, selar saco, leve à geladeira 4-6 horas.
Grill descoberto em fogo médio por 10-12 minutos ou até sucos correr claro, virando uma vez.