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Gracebew_u
Costeletas de porco limão marmelada
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Ingredientes
preparação
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Pincele levemente com óleo vegetal e polvilhe com pimenta limão.
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Aqueça a frigideira antiaderente grande em média-alta; Adicione as costeletas e cozinhe por 4 a 5 minutos por lado ou até que esteja pronto (temperatura interna de 155 ° F) e bem dourado.
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Retire as costeletas da panela e mantenha quente.
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Abaixe o fogo e adicione cuidadosamente o vinagre e a marmelada na frigideira.
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Cozinhe por 1 ou 2 minutos, mexendo para raspar qualquer pedaço marrom no fundo da frigideira.
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Devolva as costeletas à frigideira; vire as costeletas uma vez para cobrir com molho.
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Refrigerar as sobras.
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