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AmyHood
Costeletas de porco grelhadas (chuletas asado a la parrilla)
Deliciosas costeletas grelhadas cítricas e picantes.De um site latino-americano; postado para ZWT3. Nota: O tempo de preparação não inclui o tempo de marinar.
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Ingredientes
preparação
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Esfregue os dois lados das costeletas com adobo.
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Coloque as costeletas em uma assadeira funda. Em uma tigela separada, misture o suco de laranja, o suco de limão, o vinagre e o alho.
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Despeje a marinada sobre as costeletas e vire para cobrir os dois lados das costeletas.
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Deixe as costeletas marinar na geladeira por pelo menos uma hora ou durante a noite.
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Pré-aqueça sua grelha e grelhe as costeletas de porco em fogo baixo a médio-baixo.Cozinhe cada lado por cerca de 10-15 minutos por lado.
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As costeletas de porco são feitas quando a carne é branca e atingiu uma temperatura interna de 160 F.
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