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Citygirlincountry
Costeletas de porco frenched na apple
Esta é uma ótima idéia para o jantar, pois é tão fácil de preparar e os sabores são simples, mas muito delicadamente balanceados. A carne de porco se torna muito macia e a maçã fica como um molho. Com arroz ou cuscuz
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 425 °.
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Sal e pimenta para saborear as costeletas de porco.
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Adicione 2 colheres de azeite em panela de aço inoxidável aqueça o óleo em fogo alto.
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Adicione a carne de porco ao óleo e doure de cada lado por 3 minutos.
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Em uma tigela misture a cebola completamente fatiada, o restante do azeite e o restante do sal e pimenta com o tomilho fresco.
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Traga a mistura de cebola para o papel manteiga e faça a primeira camada. Adicione uma porção de maçã no topo, em seguida, traga a costeleta de porco como a camada superior.
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Levante as pontas do pergaminho e torça a parte de cima como se fosse uma embalagem de doces (salpico de vinho branco em cada um, se desejado).
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Coloque no forno por 20-30 minutos, dependendo do corte de carne de porco.
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