Costeletas de porco frenched na apple

Name: costeletas de porco frenched na apple
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 15 costeletas de porco, costela frenched 2 centímetro; 3 maçãs verdes granny smith, fatiadas; 2 cebolas fatiadas; 2 colheres de sopa de tomilho fresco e picado; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 4 colheres de sopa de azeite; Papel de pergaminho de 6 folhas, 2 pés de comprimento; 2 colheres de sopa de vinho branco

Esta é uma ótima idéia para o jantar, pois é tão fácil de preparar e os sabores são simples, mas muito delicadamente balanceados. A carne de porco se torna muito macia e a maçã fica como um molho. Com arroz ou cuscuz

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 425 °.
Sal e pimenta para saborear as costeletas de porco.
Adicione 2 colheres de azeite em panela de aço inoxidável aqueça o óleo em fogo alto.
Adicione a carne de porco ao óleo e doure de cada lado por 3 minutos.
Em uma tigela misture a cebola completamente fatiada, o restante do azeite e o restante do sal e pimenta com o tomilho fresco.
Traga a mistura de cebola para o papel manteiga e faça a primeira camada. Adicione uma porção de maçã no topo, em seguida, traga a costeleta de porco como a camada superior.
Levante as pontas do pergaminho e torça a parte de cima como se fosse uma embalagem de doces (salpico de vinho branco em cada um, se desejado).
Coloque no forno por 20-30 minutos, dependendo do corte de carne de porco.