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Nuttylicious
Costeletas de porco em molho de laranja-damasco
Faça e compartilhe as Costeletas de Porco na receita do Molho de Laranja-Apricot.
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Ingredientes
preparação
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Lave as costeletas de porco e seque.
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Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Em uma frigideira grande aqueça o azeite e adicione costeletas de porco.
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Brown bem, virando uma ou duas vezes.
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Enquanto a carne estiver a dourar, misture os ingredientes restantes.
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Transfira carne para o crockpot.
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Despeje a mistura de suco de laranja na frigideira e mexa rapidamente para deglaze pan.
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Continue a mexer até a mistura estar completamente misturada.
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Despeje a mistura sobre a carne, cubra e cozinhe em fogo baixo por 6 horas.
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Retire as costeletas de porco do caldo, corte as fatias de laranja no centro, torça e arrume uma fatia em cada uma das costeletas.
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Sirva em uma cama de arroz de jasmim.
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