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DERINDA33
Costeletas de porco e batatas escalopadas
Esta é a maior receita que eu já recebi.É um favorito da família para nós.Simples, ainda deliciosas costeletas de porco e batatas recheadas assadas com caldo de galinha e uma pitada de páprica.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em molho pan derreter 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio.Adicione sal, pimenta e farinha.Despeje no caldo de galinha, cozinhe e mexa até a mistura ferver.Remover do fogo e reserve.
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Em costeletas de porco marrom frigideira em 1 colher de sopa de manteiga. Unte um prato de cozedura com a manteiga e as batatas de camada restantes. Despeje a mistura sobre as batatas e coloque as costeletas douradas por cima. Polvilhe a páprica por cima.
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Cubra e leve ao forno por 1 hora. Descasque e leve ao forno por mais 30 minutos.
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