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Breinn Robert
Costeletas de porco do cozinheiro preguiçoso
Preparação rápida e no forno! Tome nota que os Molhos Sweet Thai Chilli diferem de uma marca para outra: Eu tenho 3 marcas no momento e elas definitivamente não são similares, e uma é marcadamente mais quente que as outras. A mostarda Maille deve estar disponível em qualquer lugar. um molho delicioso, picante para carne de porco, e engrossa durante o cozimento.Encontro costeletas de lombo de porco que são simplesmente feitas em uma panela são muitas vezes difícil - mas não quando cozido com este molho.Eu cortei a maior parte da casca de gordura e deixe em apenas uma tira de gordura para suculência.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 325 graus F/160 graus Celsius.
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Em uma tigela, misture o caldo de galinha, mel, mostarda, molho de pimenta doce tailandês, gengibre moído e pimenta preta. Bata para misturar bem bem. (Você pode ver os valores, e quando o molho estiver misturado, prove).
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Aqueça um filme de óleo em uma panela.
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Brown as costeletas de porco levemente em ambos os lados, e retire-o a um prato de forno.
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Polvilhe sal com moderação sobre as costeletas.
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Panela o molho sobre as costeletas com uma colher.
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Asse aberto por cerca de 45 minutos, transformando as costeletas na metade do tempo de cozimento.
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Nice com arroz ou purê de batatas e um vegetal fresco.
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