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Kimberly P.
Costeletas de porco de mara
Deliciosas costeletas de porco toda a família vai adorar.Você pode usar migalhas de flocos de milho em vez de migalhas de pão e tempere as migalhas para o seu gosto pessoal.Eu às vezes adicionar uma colher de chá de alho em pó.O tempo de cozimento mais longo garante costeletas úmidas.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Mergulhar costeletas de porco em ovos, em seguida, para as migalhas de pão, revestimento uniformemente.Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Coloque costeletas de porco na frigideira em uma única camada, e cozinhe até dourar de cada lado, 3 a 4 minutos por lado. Cozê-los em lotes se frigideira não é grande o suficiente.Coloque as costeletas de porco em uma assadeira grande em uma única camada.
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Em uma panela, leve para ferver o suco de tomate, açúcar mascavo, vinagre, cravo, sal e pimenta.Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe descoberto por 5 minutos.Despeje a mistura uniformemente sobre as costeletas de porco.
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Asse no forno pré-aquecido descoberto por uma hora.
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