Costeletas de porco com recheio e feijão verde

Name: costeletas de porco com recheio e feijão verde
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Ingredients: 5 costeletas de porco desossadas, com manteiga, 2,5 centímetros de espessura; 1/2 colher de chá de tomilho moído; 1/4 colher de chá de alecrim seco; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 (425 gramas) pode feijões verdes ou uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro que contem feijões verdes congelados; 1 cebola média, fatiada e separada em anéis; 1 pacote de recheio temperado (pacote de 170 gramas) (feito de acordo com as instruções da embalagem)

Ingredientes

preparação

Cubra uma assadeira 11 "X7" com spray de cozinha.
Tempere os dois lados das costeletas de porco com tomilho, alecrim picado e pimenta-do-reino. ** (nota - optei por não adicionar sal, já que as misturas de recheio pré-embaladas geralmente têm um teor muito alto de sódio).
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione o óleo.Quando quente, adicione as costeletas.Brown 3-4 minutos de cada lado.
Prepare a mistura de recheio de acordo com as instruções do pacote.
Escorra o feijão verde e espalhe na assadeira inferior. Distribua anéis de cebola uniformemente sobre o feijão verde.
Quando as costeletas de porco estiverem douradas, coloque-as em cima das cebolas.
Adicione a mistura de recheio ao prato, preenchendo espaços ao redor e entre as costeletas.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 35 minutos. Retire a folha e asse por mais 10 minutos ou até que a carne não esteja mais rosada no centro.
** Note - I used thick, boneless chops.If you use thinner ones, adjust bake time accordingly unless you enjoy dry pork!