Costeletas de porco com molho de milho

Name: costeletas de porco com molho de milho
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 1 ovo grande, batido; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo migalhas de pão suaves; 1 lata (432 gramas) de milho inteiro, drenado ou Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo milho integral fresco; 60 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; 1 cebola pequena picada; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 6 costeletas de porco borboleta (cerca de 2,5 centímetros de espessura); 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite integral

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture o ovo, migalhas de pão, milho, água, pimenta verde, cebola e molho inglês; deixou de lado.
Em uma frigideira grande refratária ou um forno holandês, aqueça o óleo em fogo médio.Costeletas de porco ligeiramente marrons em ambos os lados.Tempere com sal e pimenta.Top com mistura de molho de milho.Adicione água suficiente para cobrir a parte inferior da panela
Asse, descoberto, a 350 ° por cerca de 1 hora ou até que a carne de porco esteja macia. Adicione mais água à panela, se necessário. Retire as costeletas de porco e coloque em uma travessa; mantenha quente.Garne gordura de gotejamentos.Adicione sopa e leite para pan gotejamentos.Cozinhe e mexa em fogo médio até quente e borbulhante.Serve com costeletas de porco.