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L Brennan
Costeletas de porco com molho de laranja
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Ingredientes
preparação
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Coloque a abóbora e as cebolas no fundo de um fogão lento de 56 litros.
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Polvilhe sal e pimenta em costeletas de porco e coloque-as em cima de legumes.
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Em uma tigela grande, misture o caldo, a marmelada e a mostarda e junte as costeletas de porco.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4-6 horas.
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Transferir costeletas de porco e legumes para servir plateand capa para se aquecer.
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Para o molho, despeje do fogão lento em panela média.
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Combine 2 colheres de sopa de água com amido de milho e adicione a panela.
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Aqueça mexendo sempre até a mistura engrossar.
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Servir costeletas e legumes com molho.
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