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Toenacious
Costeletas de cordeiro vidradas fáceis
Um saboroso molho de dois ingredientes marinam essas costeletas de cordeiro. "Elas são tão rápidas de preparar, mas seu convidado vai pensar que você se preocupou", promete Mitzi Sentiff, de Annapolis, Maryland.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, misture o suco concentrado de laranja e molho de churrasco. Cozinhe e mexa em fogo médio para uma tigela com uma capacidade de 8,5 litros contendo minutos ou até aquecido; reserve Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo para servir.Sujeito restante em ambos os lados de costeletas de cordeiro.Coloque em uma assadeira
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Grelhe de 4 a 6 pol. A partir do fogo por 4-9 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o grau de cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145 °; médio, 160 °; bem feito, 170 °). com molho reservado.
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