Costeletas de cordeiro com molho de alecrim e endro de iogurte

Name: costeletas de cordeiro com molho de alecrim e endro de iogurte
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 4 grandes costeletas de costela de cordeiro; sal e pimenta; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo iogurte; 1 colher de sopa de alecrim fresco picado; 1 colher de sopa de endro fresco picado; 2 colheres de sopa de suco de limão

Acabei de comprar esta nova frigideira elétrica rival para o natal e esta receita estava na caixa. Eu pensei em escrevê-la antes de colocá-la na lixeira. A foto parece muito boa.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
4 grandes costeletas de costela de cordeiro
Sal e pimenta
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo iogurte

1 colher de sopa de alecrim fresco picado
1 colher de sopa de endro fresco picado
2 colheres de sopa de suco de limão

preparação

Aqueça a frigideira a 350 e cubra o fundo da panela com óleo vegetal.
Tempere as costeletas de cordeiro com sal e pimenta. Marrom de ambos os lados sobre 4-5 monutes por meio raro.
Em uma tigela, misture o iogurte, alecrim, endro e suco de limão. Reserve em cima do cordeiro.