Costeletas de bourbon

Esta receita é feita da mesma forma que fazemos nosso frango Bourbon, mas feito com costeletas de porco. Qualquer tipo de costeleta de porco funciona, mas grossas, sem espinhas são melhores. Essa receita exige o suficiente para fazer um molho extra (muuuito bom em arroz ou macarrão), mas para menos molho para ficar com costeletas, corte as medidas pela metade.