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Wes
Costelas laterais assadas no forno rápido.
Rápido o suficiente para ser mais rápido do que os métodos de cozimento lento preferidos, mas ainda muito saboroso e macio. Isso é mais sobre o tempo de cozimento do que temperos ou molhos específicos.
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Ingredientes
preparação
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Ferva as costelas cobertas de água temperada com tempero e sal e temperos por 20 min em fogo lento.
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Cubra as costelas com o seu molho favorito.
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Coloque as costelas em uma bandeja forrada de alumínio.
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As costelas assadas no topo logo abaixo do frango a 350 por 40 min, virando uma vez na metade.
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