Costelas de reposição simples

Name: costelas de reposição simples
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Ingredients: Costelas de porco de estilo de país de 900 gramas; Caldo de galinha de 1 litro; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo molho teriyaki; 1 1/2 colheres de sopa de alho em pó; 1 colher de sopa de cebola em pó; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Costelas de porco de estilo de país de 900 gramas
Caldo de galinha de 1 litro
Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo molho teriyaki

1 1/2 colheres de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
Sal e pimenta a gosto

preparação

Coloque as costelas em uma assadeira. Misture o caldo de galinha, molho teriyaki, alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta. Despeje sobre as costelas. Cubra e deixe marinar por 0,5 hora.
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Cubra a assadeira com papel alumínio.
Asse no forno por cerca de 2 horas, ou até que a carne esteja tão macia que saia do osso facilmente. Verifique ocasionalmente se os sucos não ferverem no forno e remova um pouco do caldo, se necessário.