Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Carrie Whitney Milburn
Costelas de porco tenras
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Misture o açúcar mascavo, o tempero da fajita e a páprica em uma tigela. Mexa os dois lados das costeletas de porco com a mistura de açúcar mascavo. Coloque as costeletas em uma assadeira centimétrica; cobrir e leve à geladeira durante a noite.
-
Pré-aqueça um forno a 120 graus (120 C). Bata a cerveja, o alho, o mel, o molho Worcestershire e a mostarda em uma tigela.
-
Rasgue 2 folhas grandes de alumínio resistente e coloque-as com o lado brilhante virado para baixo. Coloque uma prateleira de costelas em cada folha, com o lado carnudo para cima. Rasgue mais duas folhas de papel alumínio e coloque-as sobre as nervuras. lado para cima.Iniciar firmemente dobrar as bordas da folha juntos para criar um pacote selado.Apenas antes de selar completamente, dividir a mistura de cerveja uniformemente em cada pacote.Completar o selo.Coloque os pacotes lado a lado em uma assadeira centímetro.
-
Asse no forno pré-aquecido até que as costelas são muito macia, 3 horas e 30 minutos a 4 horas.Criariamente abra cada pacote, e drene os drippings em uma panela.Você pode precisar apenas os gotejamentos de um pacote.Set as costelas de lado.Summer o gotejamentos em fogo médio-alto até que o molho comece a engrossar, cerca de 5 minutos. Esfregue o molho espesso sobre as costelas.
-
Pré-aqueça o forno e coloque o forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor.
-
Coloque as costelas de volta no forno e grelhe até que o molho fique levemente caramelizado, de 5 a 7 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
65 minCarnes e avesagua, arroz, carne de porco, sopa de aipo creme, maionese, Pimenta, currypowder, brócolis,carne de porco, brócolis e arroz caçarola
-
25 minAperitivos e PetiscosEndívia belga, prosciutto, queijo,witlof com presunto
-
85 minCarnes e aveslombo de porco, mostarda, Tomilho, bulbos de funcho, cenouras, cebola, sal, Pimenta,cenoura assada e porco de erva-doce
-
55 minCarnes e avesleite, ovo, farinha, pó de alho, sal, Pimenta, metades de peito de frango de pele, cereal cornflakes,frango assado cornflake
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei