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Costelas de gengibre e especiarias
 
 
4 PorçõesPTM960 min

Costelas de gengibre e especiarias


Necessário para marinar durante a noite.Esta é uma mistura saborosa de especiarias, suco cítrico e melaço.Aroma agradável enquanto eles estão assando.Se você deseja forno para churrasco cozinhá-los primeiro e terminá-los no churrasco últimos 15 minutos.Seja cuidadoso o melaço em o molho vai queimar facilmente

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preparação

  1. Misture todos os ingredientes do molho juntos em uma panela e deixe ferver - cozinhe por 5 minutos e deixe esfriar.
  2. Guardar Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo separadamente para alinhavo final.
  3. Coloque uma costela na dupla folha grande o suficiente para selar completamente as costelas.
  4. Despeje metade do molho sobre o suporte, vire para cobrir bem e feche o papel alumínio.
  5. Pegue outro pedaço de papel grande o suficiente para dobrar as bordas e cobrir o rack para que haja agora 3 camadas de papel alumínio.
  6. Repatir para o segundo rack.
  7. Coloque racks selados na geladeira durante a noite.
  8. Aqueça o forno a 140 graus. Enrole as costelas no forno e asse por 1,5 a 2 horas, abra o papel alumínio e coloque as costelas de 8 "do topo do bolo para dourar, regue com molho salgado ou termine no churrasco.
  9. Tome cuidado neste estágio e observe-os com cuidado ou eles podem queimar.



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