Costelas de churrasco trapaceiro

Name: costelas de churrasco trapaceiro
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2,7 quilos de costelinha de porco; 1 cebola grande fatiada; 1 limão, finamente fatiado; 3 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 3/8 litro de água; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado; 1 colher de sopa de semente de aipo; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de mostarda preparada; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de fumo líquido; 1/4 colher de chá de molho picante

Ingredientes

2,7 quilos de costelinha de porco
1 cebola grande fatiada
1 limão, finamente fatiado
3 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de manteiga derretida
3/8 litro de água
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de pimenta
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado

1 colher de sopa de semente de aipo
2 colheres de sopa de molho Worcestershire
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de mostarda preparada
2 colheres de chá de pimenta em pó
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de fumo líquido
1/4 colher de chá de molho picante

preparação

Coloque as costelas em uma assadeira.Cubra e leve ao forno a 450 por 45 minutos; drenar.Top com cebola e limão.
Cozinhe o alho na manteiga em uma panela em fogo médio, mexendo sempre, até ficar macio.Adicione água e o resto dos ingredientes.Trazer a ferver; despeje sobre as costelas.
Asse a 350 por 1 hora, regando com freqüência.