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Corrida ao sudoeste
Da parte de trás de um rótulo de ovos de corrida livre da escolha do Presidente Para fazer salsa de pimenta limão use Recipe282633 ou Recipe282765
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Ingredientes
preparação
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Brinde os muffins.
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Em uma tigela, bata os ovos, leite, ripas e pimenta.
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Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
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Despeje a mistura de ovos.
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Com uma colher de pau ou espátula, empurre os ovos de um lado para o outro, levantando e dobrando os ovos até que todos se transformem em pedaços (cerca de 2 a 2,5 min).
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Retire do fogo e misture o queijo até derreter.
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Coloque a mistura de ovos em cima de cada metade do muffin.
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Cubra com creme de leite e salsa.
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